Dokument oceny ryzyka zawodowego to kluczowy element zarządzania bezpieczeństwem i higieną pracy w każdej organizacji. Jest to formalny, pisemny raport, który identyfikuje potencjalne zagrożenia w miejscu pracy, ocenia ryzyko związane z tymi zagrożeniami oraz proponuje środki zapobiegawcze w celu minimalizacji ryzyka. Musi sie z tym dokumentem zapoznać każdy pracownik na każdym stanowisku. Celem tego dokumentu jest zapewnienie bezpiecznych i zdrowych warunków pracy dla wszystkich pracowników.